湖南吉祥食品有限公司是农业产业化省级重点龙头企业，是全国放心粮油示范加工企业。拥有十多项专利发明科技开发型企业。自从1999年起步至2003年8月成立公司以来，公司以打造特色农产品品牌加工企业为目标，以"做大做强三大特产——红薯、黄花菜、香芋"的经营理念，坚守"做强企业，服务三农"为宗旨，已建立了集种植、加工、销售于一体的产业链，成为湘南地方特色农产品加工企业。加大基地建设，公司实施“公司+基地+农户+市场”的运作模式，引进优良品种繁育推广种植和对基地农户免费技术培训，带动产业发展。形成规模化种植，红薯10万亩，黄花菜13万亩，香芋面积5万亩。获"湖南省科技种植示范基地"。公司依托原料基地，致力于品牌加工规模化建设，建成现代化加工生产线9条，其中红薯制品加工生产线5条，黄花菜加工生产线3......
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